2019.01.12

1月 旬のお料理-9-

新春の「八寸」


季節を愛で、味わう「八寸」。

新春の色どり、おめでたさを、みずみずしい一皿に託しました。

茶懐石からはじまり、現代に伝わる「八寸」という献立の意味を大切に、

一期一会、旬の味わいを、ぜひ、お楽しみください。


 


LinkIcon 


一覧に戻る 
LinkIcon